Aktuális ágazati hírek

Mérséklődött a zöldségek és gyümölcsök iránti kereslet

A magyar háztartások éves élelmiszerre fordított kiadásainak közel egytizedét zöldségre és gyümölcsre költik. Bár a vásárlói kör változatlan, az elmúlt évek nehézségei okán ma már e kategóriából is kevesebbet és kevesebbszer vásárolnak a háztartások. Ennek eredményeképpen mindkét kategória forgalma csökkent a GfK Hungária Háztartáspanel adatai szerint. A beszerzést a fogyasztók főként piacokon, őstermelőknél, illetve zöldség-gyümölcs üzletekben intézik.

Legkedveltebb élelmiszereink közé tartozik a zöldség és a gyümölcs: a napi fogyasztási cikkek piacán a negyedik legnagyobb kategória a friss húst, a feldolgozott húskészítményeket és a pékárut követően. A háztartások teljes éves élelmiszer kiadásainak közel 8-10 százalékát adja a két kategória együttesen, annak ellenére, hogy az utóbbi egy évben némi visszaesés tapasztalható a zöldség- és gyümölcspiacon mind mennyiségben, mind pedig értékben. A kategória teljes, közel egymillió tonnás forgalmának nagyobb, kétharmados részét adja a zöldség, és ugyanez az arány az értékben mért forgalom esetében is. Kedveltségüket mi sem jelzi jobban, minthogy a magyarok saját bevallása szerint a tíz legszívesebben fogyasztott élelmiszer között szerepel mind a zöldség, mind pedig a gyümölcs megelőzve a sajtokat, tésztaféléket, szárazárut és a sertéshúst.

Bővebben >>

Nem lesz gyümölcsöző az idei gyümölcsszezon

Alig vártuk, hogy megjelenjenek a boltokban vagy a piacokon az első hazai gyümölcsök. Az eper jól indított, már május közepén lehetett vásárolni belőle, igaz kilójáért 1400 forintot is elkértek. Majd, pár héttel később olcsóbb lesz, akkor érdemes befőzni, mondták akkor a termelők. Sajnos nem így lett. Az időjárás közbeszólt. A kéthetes lehűlés, majd a sok eső, jégeső alaposan átrendezte az árakat.

Egy kiló eperért a szezon vége felé 1200 forintot kérnek, legfeljebb a tábla szélén (a termőföld közelében) kérnek kevesebbet, ott 700-800 forintot, de ha az ember a benzinköltséget is számolja, akkor már ugyanott van, mintha a boltban vette volna meg a gyümölcsöt. A cseresznye és meggy ára is mellbe vágja a vásárlót, 450 forinttól 650-ig terjed a skála, melyért vásárolni lehet belőle egy kilót. A termelők azt mondták tegnap a szekszárdi piacon, hogy egyrészt kevés termett, másrészt azt a keveset is válogatni kell, hiszen a sok esőtől megrepedt, így azt nem lehet eladni. Általában kisgyermekes anyukák vásárolnak belőle 30-40 dekát, fél kilót. A hazai korai sárgabarack beérését e hónap végére várják a termelők, de vásárlói szempontból ezzel is gond lesz, mert a hideg, esős, szeles idő az elmúlt napokban sokat levert a fáról, Bonyhád körzetében a jég szüretelt. A dinnyések is aggódnak, szintén június végére várták a hazai sárgadinnye beérését, de ehhez végre tartós meleg kellene.

Bővebben >>

Több lesz a dinnye

Nőtt a dinnyetermelési kedv a dél-békési gazdálkodók körében, és országosan is hasonlóak a tapasztalatok: a termőterület bővülése meghaladja a tíz százalékot – mondta Simonka György, a magyar zöldség-gyümölcstermékek népszerűsítésével megbízott miniszteri biztos, a dél-békési térség országgyűlési képviselője az MTI-nek.

Simonka György közölte: megállt az ágazat zsugorodása, többéves lejtmenet után a gazdálkodók 2013-ban több mint 5500 hektáron vetnek vagy ültetnek primőr dinnyepalántát. A hazai dinnyevetőmag-forgalmazók és palánta-előállítók előzetes forgalmi adatai is hasonló bővülést mutatnak.

Bővebben >>

Kiváló meggy- és cseresznyetermés ígérkezik az Elvira majorban

Meggy- és cseresznyetanácskozásra gyűltek össze a szakemberek az Állami Gyümölcstermesztési Kutatóintézet kísérleti telepén. Az éves értékelés mellett az ültetvényen folyamatosan folyik a munka: a dolgozók szüretelik a nemesített cseresznyéket és meggyeket, melyek mind ízben, mind külsőre hibátlanok lettek az idén. A világ élvonalába tartozó magyar gyümölcsök szakértői büszkék rá, hogy itthon még mindig a minőség, az íz a mérvadó, nem úgy, mint a világ más részein, ahol elsősorban a mennyiség és a külső számít.

„Az Állami Gyümölcstermesztési Kutatóintézet 24 államilag bejegyezett cseresznye-, és 14 meggyfajtával büszkélkedik, melyeket a világ minden részén elismernek” – mondta Kasztovszky Zoltán, az intézmény igazgatója az éves meggy-és cseresznyekonferencia alkalmából.

Az idei szüret mind termésmennyiségben, mind minőségileg kiválóan alakul. A cseresznye már javában érik, a meggy ízesebb fajtái pedig még csak most következnek. Míg előbbit kézzel szüretelik, addig utóbbinál gépi erőt is bevetnek. A meggy nagy részét ugyanis külföldön értékesítik konzervként. Németországban nagyon népszerű a magyar meggy: az éves konzervfogyasztás 55 százalékát tőlünk importálják. Főképp azért, mert a miénk sokkal ízesebb és jobb minőségű, mint európai társai.

Bővebben >>

KSH: tovább lassult a mezőgazdasági termelői árak növekedése

Áprilisban tovább lassult a mezőgazdasági termelői árak növekedésének üteme: a felvásárlási árak 11,5 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbit a márciusi 14,6 százalékos emelkedést követően – jelentette csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

A növényi termékek éves drágulásának üteme 15,9 százalékosra csökkent a márciusi 20,5 százalékról, az élő állatok és állati termékek áremelkedése 3,2 százalékos volt az előző havi 4,2 százalékkal szemben.

A növényi termékek átlagos áremelkedésének mértéke annak ellenére mérséklődött, hogy a friss zöldségek, gyümölcsök és a burgonya ára a szokásos szezonális hatások miatt felszökött. Az állati termékek áremelkedését pedig a vágómarha árának 23,7 és a tojás árának 20,7 százalékos csökkenése fékezte leginkább.

Az év első négy hónapjában a növények közül a gabonából és az ipari termékekből a tárolt mennyiséget értékesítették, ezért még a 2012. évi záró készletek határozzák meg az árakat.

A gabonafélék ára 18,4 százalékkal volt magasabb áprilisban, mint egy évvel korábban, míg márciusban 25,9 százalékos volt a termelői ár emelkedése. A búzánál a 2013. januári csúcs nem érte el a 2011. márciusi rekordárat, a kukoricánál pedig kismértékben meghaladta azt. Mindkét terméknél a januári csúcs óta kismértékben csökkentek az árak.

Bővebben >>

FruitVeB online felmérés a sárgarépa fogyasztásról

A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet felmérést készít a magyar lakosság sárgarépa-fogyasztási szokásairól, Kérjük, segítse a felmérés sikerét a honlapon található kérdőív kitöltésével:www.kerdoivem.hu/kerdoiv/628455120/

Segítő közreműködését előre is köszöni a FruitVeB Csapata!

Üzleti ajánlatok

FELHÍVÁS zöldség-gyümölcs termelők részére

A május már nyárba fordult, reméljük, már a kertekben is érnek a zöldségek, gyümölcsök. A non-profit tevékenységű Budaörsi Bringás Piac szeretne segítséget nyújtani a magyar termelőknek terményeik árusításához. Pénteken és szombaton reggel 8 órától 14 óráig szeretettel várjuk azon termelőket árusításra, akik igénybe vennék a kapcsolati híd szerepét betöltő lehetőséget, és a budaörsi lakosság körében törzsvásárlói bázist kívánnak kialakítani.

Asztalt biztosítunk.

Címünk: 2040 Budaörs, Baross u. 87.
E-mail:  mail@innafram.hu

Előzetes bejelentkezés szükséges a szervezőknél: 0630 568 3044, 0630 933 0832

Pályázatfigyelő

Június 10-ig még igényelhető a díjtámogatott mezőgazdasági biztosítás

A Vidékfejlesztési Minisztérium felhívja a gazdálkodók figyelmét, hogy annak, aki még nem tagja a kockázatkezelési rendszernek, és önkéntes csatlakozási szándékát az egységes kérelemben nem jelezte, június 10-ig még megteheti. Fontos, hogy a díjtámogatott biztosítás igénybevételét is az egységes kérelemben kell jelezni. Aki ezt elmulasztotta, annak június 10-ig még lehetősége van a kérelmét módosítania. Az utóbbi hetek időjárása a mezőgazdasági termelők egy részének jelentős károkat okozott. A természeti események által okozott károk csökkentése érdekében a tárca az öngondoskodás jelentőségére hívja fel a mezőgazdasági termelők figyelmét. Az új mezőgazdasági kockázatkezelési rendszer I. pillére keretében (államilag támogatott kárenyhítés) a jégesőkár, felhőszakadáskár, a viharkár és az árvízkár esetében egyaránt igénybe vehető kárenyhítő juttatás, amennyiben a károsodás az adott növénykultúra legalább 30%-os mértékű hozamcsökkenését okozza. A termelők az alábbi feltételek teljesítése esetén vehetik igénybe a kárenyhítő juttatást: Feltétel, hogy a termelő a kockázatközösség tagja, és a káresemény észlelését, illetve a növénykultúrában észlelhető károsodást követő 15 napon belül bejelenti a kárt az agrárkár-megállapító szervhez, valamint – az Országos Meteorológiai Szolgálat adatait felhasználva – a területileg illetékes megyei kormányhivatal földművelési igazgatósága (agrárkár-megállapító szerv) igazolja a bejelentett kárt. További feltétel, hogy a gazdálkodó szeptember 15-ig maradéktalanul megfizeti a kárenyhítési hozzájárulást, és a kárenyhítő juttatás iránti igényét november 30-ig benyújtja az agrárkár-megállapító szervnek. A kockázatközösségben tag mezőgazdasági termelő a neki járó kárenyhítő juttatás felére jogosult, amennyiben a kárenyhítő juttatás iránti kérelmének benyújtásakor nem köt az adott növényi kultúrára jellemző, legalább egy mezőgazdasági káreseményre kiterjedő biztosítást. A mezőgazdasági biztosítás kötése tehát egyrészt alacsonyabb kockázati kitettséget jelent a biztosító által nyújtott szolgáltatás igénybevételével, másrészt pedig lehetővé teszi a teljes mértékű kárenyhítő juttatást.

Bővebben >>

Programajánló

Csonthéjas gyümölcsök szakmai tanácskozás – Tordas, 2013. június 20.

FruitVeB és a NÉBIH Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatósága 2013. június 20-án kajszi és egyéb csonthéjas gyümölcsök témakörben szakmai tanácskozást tart Tordason.