FruitVeB szervezeti hírek

Beszámoló - Szilva Szakmai Nap, Kecel

A TÉSZ-ÉSZ Nonprofit Kft., a FRESH FRUIT TÉSZ és a FruitVeB közös szervezésében 2015. július 28-án került megrendezésre a szilvatermesztés aktualitásaival foglalkozó szakmai nap Kecelen. A rendezvény résztvevőit Juhos Csaba köszöntötte a házigazda FRESH FRUIT TÉSZ nevében. Első előadóként Prof. Surányi Dezső (NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézet) volt kalauzunk "a hepe-hupás Duna-Tisza közi szilvás utakon", aki a tájspecifikus szilvafajták termesztésbe vonhatóságáról beszélt. Elmondta, hogy véleménye szerint a magyar szilvatermesztés volumene a jelenlegi duplájára lenne emelhető, azonban hazánkban a szilva társadalmi presztízse alacsony, a kutatás és fejlesztés is alulfinanszírozott.

A tájfajták előnyei között megemlítette a sharka-vírussal szembeni ellenállóságot, a klimatikus- és talajviszonyokhoz való jó alkalmazkodást. A termelőnek el kell döntenie, hogy a nagyméretű gyümölcsötnevelő, de több szempontból is kockázatosan termeszthető nemesített fajtát, vagy a mostohább körülményeket jobban elviselő tájfajtát érdemes-e termeszteni. Szerinte nem csak a nagyméretű, kék szilvának van helye a piacon. A különböző formájú, színes gyümölcsű fajtákkal különleges igényeket lehetne kielégíteni. 

Ezt követően Juhos Csaba (FRESH FRUIT TÉSZ) a szilvapiaccal kapcsolatos várakozásairól beszélt. Elmondta, hogy az értékesítés a szilva esetében általában nem okoz gondot, az idén is jó árakat várnak. A fő gondot abban látja, hogy a piac meglehetősen szervezetlen, sok a bizonytalan hátterű vállalkozás is. Sokan egyszerre több irányba kiajánlják árujukat, így ugyanazok a mennyiségek többször is megjelenhetnek más neveken a kereskedőknél. Így jóval nagyobb mennyiségekről érkeznek ajánlatok, mint a valóság. Ez jelentősen torzítja a piacot. Problémaként említette a termésbecslés körüli bizonytalanságokat is, ami lényegesen nehezíti az árukezelés és az eladások tervezését.

Következő előadóként Kelemen Péter (Agro Trade Consulting Kft.) a szilva posztharveszt technológiájáról beszélt. Előadásában kiemelte, hogy a szilva egyik legnagyobb problémáját a tárolás során fellépő különböző kórokozó gombák jelentik, ezért a sikeres posztharveszt egyik feltétele a gondosan kivitelezett, hatékony növényvédelem. Fontos tényezők a harmónikus tápanyagellátás és a jól meghatározott szüreti időpont is. A betakarítást követően a szilva optimális tárolási hőmérséklete 0 - 1 C között van. A hűtés során fontos, hogy ne csak a gyümölcs húsát, de a csonthéjat és a magot is azonos hőmérsékletre hűtsük a lehető legrövidebb idő alatt. Erre egy viszonylag egyszerűen kivitelezhető módszert, az irányított légáramú hűtést (Forced Air Cooling) mutatta be. A tárolás nehézségei közé sorolta, hogy hazánkban nincsenek kifejezetten szilva tárolására kialakított egységek, a meglévő alma és körte hűtőtárolók pedig nem igazán alkalmasak a feladatra. A gyümölcs posztharveszt műveletei között megemlítte az áruvá készítést is. Szerinte a szilva méret szerinti osztályozása nem igazán indokolt, annál inkább a szín és hibák szerinti válogatás.

A folytatásban Paróczai Péter (Unicomp Kft.) az Agrosense ültetvényfelügyeleti rendszert mutatta be, melynek segítségével közvetlenül az ültetvényről gyűjtehünk meteorológiai és egyéb adatokat, amik alapján döntéseket hozhatunk öntözés, növényvédelem, stb. beavatkozásokkal kapcsolatban. A központi egység napelemmel működik és 900 m sugarú körben 100 adatgyűjtő egység kapcsolható rá egy időben. A 10 percenként gyűjtött adatok skálája igen széles (szélsebesség, páratartalom, csapadék, talajnedvesség, EC, stb.), ezeket a központi egység az adatkezelő központba továbbítja mobilinterneten keresztül, ahonnan az ügyfél akár számítógépen, akár okostelefonon bármikor megtekintheti azokat. Az Agrosense kiegészíthető távcsapdával is, így kártevő molyok rajzása is nyomon követhető. A rendszer elérhető áron hozzáférhető, az adatgyűjtő egységek számától és a szenzorok típusától függ. Nagy előnye, hogy szinte semmilyen karbantartást nem igényel.

Az előadások zárásaként Kaponyás Ilona szaktanácsadó (Goldilox Kft.) a szilva termesztési kérdéseit vette górcső alá a tápanyagutánpótlás szempontjából. Kiemelte, hogy a szilva intenzív termesztéséhez minden technológiai elemet pontosan be kell tartani, ami igen nagy ráfordítást igényel, ezért a jövedelmezőség igen kérdéses. Az árak évek óta nem nőnek, a hazai fajtaszortiment sem szerencsés (jellemzőek a túlkínálati időszakok), a piacon is átrendeződés tapasztalható. Ráadásul az idei év természeti csapásokban (fagy, vihar, aszály) bővelkedett. A gondos levél- és talajanalízisre alapozott tápanyagutánpótlás elengedhetetlen a sikeres termesztéshez. Az öntözött ültetvényekben a könnyen kimosódó tápanyagok adagolásánál a mennyiségekre rá kell számolni bizonyos mértékű pluszt. A lombtrágyázás a mikro-é makroelemek kijuttatásának leggyorsabb módja. Stresszoldó hatású, visszahat a gyökérműködésre, azonban szintén csak az analízisekre alapozottan célszerű összeállítani a receptet.

A rendezvény zárásaként a Szőlőfürt Szövetkezet 20 hektáros ültetvényét látogattuk meg.

Beszámoló - A gyümölcsritkítás fontossága

A SUMI AGRO HUNGARY Kft szervezésében 2015. július 27-én került megrendezésre a gyümölcsritkításfontosságával foglalkozó szakmai nap Nagykállóban, a Kálló Étteremben. A rendezvényt Kántor Tamás,a Sumi Agro Hungary Kft. mérnök-üzletkötője vezette, és szervezte.Az első előadóként Dr. Takács Ferenc az ÉKASZ Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke az almával kapcsolatos aktualitásokról beszélt. Elmondta, hogy a tavalyi évhez képest idén várakozásaik szerint kevesebb almatermés várható.Sűrítmény sincs már készleten, ezért a tavalyihoz képest jobb árakat jósolt.Őt követte Dr. Apáti Ferenc, aki a minőség és a termésritkítás üzemgazdaságiösszefüggéseiről tartott előadást. Összefoglalva „termésritkításra szükség van”, másképp nem tudunk megfelelni a jelen piaci elvárásoknak. Bizonyításképp külföldi mintát is mutatott, valamint állítását számításaival támasztotta alá.

Szentpéteri Tamás (Fruttamas Kft.) saját külföldi tapasztalatait megosztva bővítette a gazdák ismereteit. Hallhattuk tőle, hogy a korábban a piac által támasztott igények az elmúlt 5 évben megváltoztak. A gazdák a minél nagyobb hozamokról a biztos jó mennyiségű, minőségű, egységes 70-85 mm átmérőjű termés előállítását helyezték előtérbe.
Az előadások zárásaként Kántor Tamás az Exilis és Novagib készítmények minőségi almatermesztésben való felhasználásáról beszélt. A rendezvény Bölcskei György ültetvényének látogatásával zárult, ahol láthattuk Kántor Tamás – Szentpéteri Tamás közös munkájának gyümölcsét.

Megrendelhető! FruitVeB Ágazati Évértékelő Kiadvány 2014.

Megrendelhető a 2014. évi FruitVeB Bulletin, melynek a szokásos év végi kiadása, a FruitVeB 2014. év végi megújulása kapcsán elmaradt. A megújuló kiadvány új szemléletben és új szerkesztésű tartalommal készült el, már tartalmazva a legfrissebb és elérhető 2014. évi adatokat is. Tervek szerint idén még egy további kötet is megjelenik, mely ugyanakkor nem statisztikai és évértékelő jellegű, hanem az ágazatról szóló innovatív információkat is tartalmaz majd.

Az évértékelő kiadvány megrendelő lapja ide kattintva letölthető!

FruitVeB-egyeztetés az Irányító Hatóságnál

Július 4-én, pénteken benyújtásra került a Vidékfejlesztési Program a brüsszeli hatóságok felé, ennek eredménye – Magyarország reményei szerint – hamarosan várható. A program benyújtása kapcsán 2015. július 22-én Huszti Zsolt, a FruitVeB ügyvezetője egyeztetést folytatott a Vidékfejlesztési Program Irányító Hatásának vezetésével Kecskeméten. A megbeszélésen szóba kerültek a FruitVeB által szorgalmazott kertészeti pályázati felhívások kiírásainak ügyei, illetve a FruitVeB szorgalmazta a kertészeti géptámogatási pályázat eredményének kihirdetését is. Az Irányító Hatóság elkötelezett a FruitVeB-bel való együttműködésben, melynek kapcsán a kertészeti pályázati felhívásokhoz kapcsolódó előkészítő munkacsoportokban a FruitVeB helyet kap annak érdekében, hogy képviselhesse a szektor érdekeit.

FruitVeB Ügyvezető elnökségi ülés

Megtartotta soron következő ügyvezetői elnökségi ülését a FruitVeB. A ülés az Elnök elmúlt időszakról szóló tájékoztatójával kezdődött, melyet a 2015/XCVII. Évi törvény megvitatása követett. Az új törvény a szakmaközi szervezetekről változásokat hoz a FruitVeB életébe is, ezért volt indokolt a törvény részletes vitája. Az ügyvezető elnökség jóváhagyta az első pártoló tagok belépését a szervezetbe. Szerződések véglegesítésének elveit és munkaszervezési kérdéseket vitatott meg ezután az Ügyvezető Elnökség, melyet a szervezet féléves mérlege és eredménykimutatásának megtárgyalása követett. A Főbizottságok elnökei jelentették az első félévben elvégzett munkáról számoltak be, majd a tagdíjfizetések elmaradása is szóba került, mivel a tagdíjfizetési kötelezettségek egyes szervezetek általi nem teljesítése intézkedéseket kell, hogy magával hozzon. Az egyebekben a közmunkaprogram kertészeti ágazati alkalmazásának eredményei, a júliusi meggypromóció visszhangja és eredményei, a nemzetközi meggyhelyzet; a kertészeti termékek ÁFÁ-jának kérdései; a soron következő rendezvények; illetve a VPMB-vel folytatott egyeztetés eredményei kerültek terítékre.

Folyamatos egyeztetés a dinnyepiacról

A Földművelésügyi Minisztérium illetékesei folyamatosan egyeztetnek a FruitVeB-bel a dinnyepiacon alakuló helyzetről. Cél, hogy az ellátásbiztonság mellett a termelői érdekek is lehetőség szerint megfelelően érvényesülni tudjanak.

Felhívás innovatív kísérleti programban való részvételre

Kifejlesztésre került egy, a szabadban, termőhelyen is alkalmazható hűtési rendszer, amely szerkezeti felépítésében és kivitelében rendelkezik mindazon követelményekkel, amelyekkel optimális és újszerű megoldást biztosíthat a termelésben. A fejlesztés legfőbb sajátossága, hogy a rendszer megfelelő elemei mozgathatók, szállíthatók, rugalmasan változtatható méretűek, bárhol elhelyezhetők, és bármely szabványos méretű járművel szállíthatóak. A rendszer üzemeltethető bármely körülmények között és bárhol: a termelésnél és az árukezelésnél, a feldolgozásnál, az időszakos tárolásnál, a forgalmazásnál és feldolgozásnál. A fejlesztésben érdekelt lehet minden - hűtést igénylő gyümölcsöt, zöldséget termelő gazdaság, ezeket forgalmazó nagy- és kiskereskedő, feldolgozást végző hazai vállalkozás. E hűtési rendszer itthoni tesztelő felhasználóként való kísérleti alkalmazásához, prototípus gyártásához, hazai termelésbe történő bevezetéséhez, üzemeltetésének bemutatásához keres partnereket és befektetőket a fejlesztő.

Az érdeklődők jelentkezését az alábbi e-mail címen várják: kellnersandor45@gmail.com.

Ágazati hírek

Megjelent a kertészeti gépek támogatásának kifizetéséhez kapcsolódó közlemény

Megjelent a 91/2015. (VII. 30.) MVH Közlemény az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a kertészeti gépek beszerzéséhez a 2015. évben nyújtandó támogatások kifizetésének igényléséről.

A közlemény ide kattintva megtekinthető!

Üzleti ajánlat

Marillen Gyümölcsfeldolgozó Kft. őszibarackot, szilvát vásárol ipari feldolgozásra

A Marillen Gyümölcsfeldolgozó Kft. magyar származásúőszibarackot és szilvát vásárol iparifeldolgozásra/velőzésre. Érdeklődni a következőelérhetőségeken lehet:

Buszlai István

+36 30/655-23-98
buszlai.istvan@marillen.hu
telefon: +36 76/463-343
fax: +36 76/463-342
www.marillen.hu

Programajánló

A Magyar Paprika Napja - Kiskunfélegyháza, 2015. augusztus 28.

A „Magyar Paprika Napja” szakmai rendezvényt immáron negyedik alkalommal szervezi meg a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács és a Zöldségtermelők Országos Szövetsége. A „Magyar Paprika Napja” rendezvénysorozat hagyományait folytatva a program elsődleges célja, hogy az érdeklők betekintést kapjanak a hazai paprikatermesztés aktuális kérdéseibe, valamint a termesztés technológiákhoz, növényvédelmi feladatok korszerűsítéséhez kapcsolódó kutatási eredményekbe és újításokba.

Jelentkezési határidő: 2015. augusztus 21.

A meghívót és a regisztrációs lapot az e-mail melléklete tartalmazza.

Jelentkezni a zoldsegszovetseg@gmail.com e-mail címen a regisztrációs lap visszaküldésével lehet.

BODZA szakmai nap és fajtabemutató - Nagyvenyim, 2015. augusztus 6.

A rendezvény elsődleges célja a, az új dán fajták bemutatása, a termesztési tapasztalatok megosztása. Ezen kívül különböző technológiai megoldások (AgroSens rendszer, NETAFIM öntöző-tápoldatozó rendszer) is ismertetésre kerülnek. A szakmai nap keretében, a délután folyamán a résztvevők gyakorlati bemutatón vehetnek részt a Venyim Gyümölcse Kertészetben és Link Ferenc ültevényében, ahol több dán fajtát Sampo, Samident, Samdal, Samil, több termesztésmód mellett is megtekinthetnek.

A meghívót és a regisztrációs lapot az e-mail melléklete tartalmazza.

TÉSZ-ÉSZ tervezett szakmai programok, augusztus/szeptember

Augusztus 13. - Gála alma fajtabemutató és az orszàgban új ,ARGILES AF-10 típusú csápos almaszedőgép bemutatása

Szeptember 12. - Dió-Lengyeltóti, partner a BALATON KERT-TÉSZ

Szeptember 23-24-25. - MACFRUT Olasz tanulmányút

A tervezett rendezvények pontos meghívóját e-mailben fogjuk elküldeni!